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Con información de Comstat
Rowland

En las consultas médicas es común
escuchar a algunos pacientes hablar de lo poco satisfechos que se sienten después
de cada comida, incluso luego de ingerir porciones grandes de alimentos. La especialista
en diabetología Sabrina Tristancho, enfatiza que hay que estar atentos a esta
situación, ya que puede estar sucediendo que la persona esté consumiendo una
dieta sobrecargada de azúcar y eso afecte su metabolismo.

Al referirse a las personas con
diabetes, quienes suelen tener una alta concentración de azúcar en la sangre
(glucemia), debido a la resistencia a la insulina o producción insuficiente de
dicha hormona, la especialista en endocrinología explica que: “Mientras el paciente
esté más descompensado, más sensación de hambre va a tener, debido a sus altos
niveles de glucemia”. 

Parámetros de Control

Para el buen control de la
diabetes, existen ciertos parámetros por los que el paciente deber regirse para
llevar una vida saludable. La doctora Tristancho explica que cada paciente
tiene su particularidad y depende mucho de la edad: “no aplica el mismo control
para un paciente de 80 años, que para uno de 40 o 20 años de edad”.

Los especialistas reconocen como
valores favorables que la glucemia en ayunas esté entre 70 mg/dL y 100 mg/dL y
como máximo, se puede tolerar hasta 130 mg/dL. Cuando el chequeo se hace
después de comer, los niveles deben mantenerse por debajo de 140 mg/dL, con un
límite de máximo 180 mg/dL. “Después que la glicemia pasa de 130 mg/dL en ayunas
o 180 después de las comidas, empieza la sensación de hambre a la cual llamamos
polifagia”, especifica la doctora Tristancho.

Otro de los exámenes que nos
permite saber si el paciente diabético está bien controlado en los últimos
meses, es la medición de su hemoglobina glucosilada que, según la especialista,
debe estar por debajo de 6.5 %. Si el nivel está por encima de 7%, significa
que la diabetes está mal controlada, y por lo consiguiente el afectado está en
alto riesgo de presentar complicaciones diabéticas.

Alimentación balanceada, ejercicios y tratamiento farmacológico

La Dra. Tristancho insiste en que
el tratamiento adecuado de las personas con diabetes debe incluir una rutina de
ejercicios moderados que les permita controlar su peso y activar su
metabolismo, una alimentación balanceada y una terapia farmacológica que ayude
al organismo a compensar sus requerimientos de insulina, bien sea con
medicamentos que fuercen al páncreas a secretar más hormona o aplicándose
inyecciones de la misma.

  • En los casos de pacientes con diabetes tipo 1, cuyo
    organismo no produce insulina, la recomendación es el inicio temprano de
    la terapia con inyecciones de la hormona o un análogo.
  • Cuando la persona presenta diabetes tipo 2, su
    cuerpo desarrolla resistencia a la insulina o la produce en cantidades
    insuficientes. Luego de una revisión exhaustiva el médico tratante podrá
    determinar si lo más conveniente es iniciar el tratamiento con
    hipoglicemiantes orales, inyecciones de la hormona o un análogo.

Una vez que se logre la meta de
controlar las glicemias, los pacientes pueden comenzar a realizar meriendas
entre comidas: una a mitad de mañana, otra a media tarde y la tercera antes de
acostarse a dormir. “Lo más recomendable es que consuman frutos secos, algunas
frutas que no sean dulces, vegetales o proteínas. Nunca las meriendas deben
hacerse con carbohidratos, es lo mejor para evitar esos picos de azúcar en la
sangre” explica Tristancho.

Cuatro consejos para las personas con diabetes:

  1. Cumplir cabalmente con el tratamiento indicado por
    el médico tratante.
  2. Incluir abundantes vegetales y frutas en su
    alimentación diaria, sin abandonar del todo los carbohidratos, pero no
    combinarlos ni comerlos en exceso.
  3. La Organización Mundial de la Salud recomienda hacer
    por los menos 30 minutos de ejercicios aeróbicos, 5 días a la semana.
  4. Tener un adecuado manejo del estrés para controlar
    mejor la ansiedad y el apetito.

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