Se requieren 3.5 salarios mínimos para poder adquirirla. (Foto Archivo/El Carabobeño)
Jessica Negrón || jnegron@el-carabobeno.com
Los precios de los alimentos de la Canasta Alimentaria Familiar aumentaron 96,6% en un año y tan solo 6,6% con respecto a septiembre, cerrando en octubre en 15.010,71 bolívares. De acuerdo a un informe publicado por el Centro de Documentación y Análisis de la Federación de Maestros, (Cendas-FVM) se requieren 3.5 salarios mínimos para poder adquirir dicha canasta.
Según un informe revelado este miércoles, siete rubros subieron de precio: leche, quesos y huevos, 18,4%; salsa y mayonesa, 10,0%; pescados y mariscos, 6,4%; frutas y hortalizas, 5,7%; cereales y productos derivados, 5,1%; carnes y sus preparados, 4,2% y azúcar y sal, 0,1% y solo un grupo bajó: raíces, tubérculos y otros -5,0%.
El Cendas-FVM detalló que entre los productos que más aumentaron fueron el queso que cuesta 666,6% más, la carne para las hallacas subió 907,6%, la naranja subió 69,6% y la parchita 20,6%.
El Centro de Documentación y Análisis de la Federación de Maestros, (Cendas-FVM) indicó esta vez que la diferencia entre los precios controlados y los precios de mercado es de 468,6%.
Con el aumento de todos los productos, el estudio reveló que un almuerzo cuesta 309,21 bolívares en promedio por persona, es decir, aumentó 6% respectivamente.
Escasez de productos
Continúa la escasez de los productos de la Canasta Alimentaria Familiar, en esta oportunidad el informe del Centro de Documentación y Análisis de la Federación de Maestros, (Cendas-FVM) reveló que 15 productos escasean, siendo esto, el 25,9% de los 58 productos que contiene la canasta.
Entre los productos que no se encuentran están: la leche en polvo, sardinas enlatadas a precio regulado, pollo, carne de res a precio regulado, margarina, azúcar, aceite de maíz, queso blanco duro Santa Bárbara, arroz, harina de trigo, pastas alimenticias a precio regulado, harina de maíz, café, mayonesa y queso amarillo.
