Participantes presentaron evaluación del segundo módulo. (Foto Cortesía)
Más de 75 personas continúan su capacitación en los cursos de pastelería y panadería artesanal que brinda la alcaldía de San Diego a través de la Casa de Arte y Oficios, al presentar la evaluación del segundo módulo de enseñanza.
Así lo dio a conocer Gerardo Vera, director de Participación Ciudadana y Desarrollo Social, quien les expresó palabras de aliento en nombre de la alcaldesa Rosa Brandonisio de Scarano. «Mujeres y hombres emprendedores es lo que necesitamos para reactivar la economía de nuestro país».
En este segundo módulo, los participantes aprendieron nuevas técnicas y recetas de la pastelería, profundizando sus conocimientos y capacitación.
María Fernández, participante del cohorte avanzado del programa de pasteleros artesanales, fue elegida por sus profesores como jurado técnico evaluador de esta segunda evaluación del nivel I.
Fernández, habitante del municipio y madre de familia, expresó «siento que estas capacitaciones técnicas me han dado un piso para emprender mi propio negocio en la rama de la pastelería y tener un aporte a la economía familiar».
Asimismo, indicó que la Casa de Arte y Oficios es un lugar de reunión, para compartir y aprender. «Aquí no solo se aprende un oficio, también se cosechan amistades y se emprenden negocios».
Para mayor información sobre las actividades y programación que lleva a cabo la dirección de Participación Ciudadana y Desarrollo Social del ente municipal, lo pueden hacer a través de la cuenta oficial en Twitter: @ArteyOficioSD, @PCDSocialSD y @Alc_SanDiego.
