Adoptar buenos hábitos nutricionales es fundamental para
la recuperación de las personas con cáncer durante y después de la
quimioterapia. La hematóloga Ada Hernández, quien tiene experiencia en el
tratamiento de pacientes oncológicos que han sido sometidos a dicho
tratamiento, explicó que los efectos de la medicación alteran el sistema inmune
del paciente y su capacidad de absorber nutrientes.
La también asesora médica de Nolver Venezuela, enfatizó
que la quimioterapia no influye en la capacidad de comer pero puede alterar la
tolerancia a ciertos alimentos, como por ejemplo los de origen lácteo. Tampoco
se recomienda la ingesta de productos ricos en vitamina C, dado que pueden
contribuir a la inflamación de la mucosa.
Especificó la galena que la quimioterapia generalmente
provoca efectos secundarios como: malestar o depresión, falta de apetito
(hiporexia), mucositis, náuseas, vómitos, alteraciones en el gusto o en el
olfato. Dichas reacciones se pueden superar con el transcurrir de los
protocolos de tratamiento.
Para poder sobreponerse a los efectos secundarios y el
estado en el que las defensas están bajas, los médicos combinan terapias
farmacológicas junto con una estricta nutrición. La doctora Hernández expresó
que es muy importante consumir la cantidad adecuada de líquidos, proteínas,
grasas y carbohidratos, y en ese sentido recomienda en primer lugar la
participación de un nutricionista que pueda dictar las pautas aplicables a cada
persona.
En el país la Sociedad Anticancerosa de Venezuela tiene a
disposición en su página web una serie de guías con contenidos nutricionales de
gran valor educativo.
Nota de prensa Comstat Rowland
