Todos los rubros de la canasta alimentaria aumentaron de precio. (Foto El Carabobeño)

La Canasta Alimentaria Familiar (CAF) de mayo 2014 se ubicó en Bs. 10.980,71, aumentando Bs. 536,48 (5,1%), con respecto al mes de abril de 2014 y 84,5% entre mayo de 2013 y mayo de 2014, lo que significa que una familia requiere más de dos salarios mínimos para poder hacer mercado.

Todos los rubros de la canasta alimentaria aumentaron de precio: café (15,4%); frutas y hortalizas, (8,1%); pescados y mariscos, (6,0%); cereales y productos derivados, (5,8%); grasas y aceites, (5,3%); azúcar y sal, (4,4%); leche, quesos y huevos, (3,7%); carnes y sus preparados, (3,4%); raíces, tubérculos y otros, (2,0%); salsa y mayonesa, (1,7%); y granos, (0,6%), indicó el Cendas-FVM en su respectivo informe mensual.

La diferencia entre los precios regulados y los precios de mercado es de 386,3%.

Escasean 36 productos

En el informe también se indica que 18 productos presentaron problemas de escasez: leche en polvo, sardinas enlatadas a precio regulado, pollo, carne de res a precio regulado, margarina, azúcar, aceite de maíz, queso blanco duro, queso amarillo, arroz, harina de trigo, pastas alimenticias a precio regulado, harina de maíz, mayonesa, lentejas, arvejas, café y pan, lo que representa el 31,03% de los 58 productos que contiene la canasta.

Adicionalmente, escasean otros productos básicos como: jabón de baño, detergente, lavaplatos, cera para pisos, compotas, Nenerina, toallines, papel tualé, leche condesada, cloro, pañales, suavizante, desodorante, leche condesada, afeitadora desechable, leche líquida de un litro, crema dental y servilletas.

220 bolívares un almuerzo

El costo promedio de un almuerzo para un trabajador es de 220,00 bolívares. El monto del ticket de alimentación oscila entre 31,75 y 63,50 bolívares -entre el 0.25 y el 0.50 de la unidad tributaria vigente-, cuyo valor es de 127 bolívares. (OR)




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