Día del caficultor, se conmemora lo que significa un homenaje a los trabajadores del campo, que se dedican a producir el grano de café.
El café se conoce desde hace más de mil años. Originario de Etiopia, ingresó a la agricultura de Venezuela aproximadamente en 1.730, traído desde Brasil a donde había llegado desde Surinam o Cayena, proveniente a su vez de Martinica y Guadalupe.
¿Qué tipos de café existen?
Cuando pensamos en tipos de café, lo normal es que hagamos referencia a la forma en cómo preparamos y qué agregamos a la infusión. Podemos usar un mismo grano, la misma máquina, e incluso las mismas cantidades de agua y café, pero lo que diferencia a cada uno de ellos es con qué se acompaña: leche, licores, hielo, entre otras mezclas.
Este amplio abanico de opciones surge de la versatibilidad de esta bebida, de su popularidad, y de la cantidad de posibilidades que ofrece.