Ferieros de San Cristóbal, estado Táchira, se las ingenian para vender sus productos y no caer en picada, pues los altos costos de las frutas y verduras afectan a toda la población. Además, venden sus productos generalmente en la moneda neogranadina, el peso, mucho más rentable que el debilitado bolívar.
La estrategia más utilizada es la venta de hortalizas a mil, dos mil y hasta tres mil pesos.
Auyama, cambur, yuca, plátano, maíz y ají es lo que más se lleva y eso sale a mil pesos el kilo. También la papa, zanahoria, berenjena que valen dos mil pesos, se venden sin inconveniente, comentó el feriero Carlos Gutiérrez.
Cebolla, pimentón, lechuga y coliflor, los duros para salir
Las verduras más caras, como la cebolla, pimentón, lechuga y coliflor, cuyo costo es de tres mil pesos, se venden menos.
Hay quienes compran, pero en poca cantidad y no queremos dejar ese hueco en lo que ofrecemos. No es mucho, pero sí hay que ofrecerlo, indicó Gutiérrez.
Los ferieros explican que las ventas se mantienen gracias a que el producto se ofrece en moneda fuerte, aunque reciben bolívares a la tasa del día.
Otra estrategia que utilizan son las ventas de «todo a mil, con el fin de que los compradores asistan menos a los mercados tradicionales.
Con información de La Prensa del Táchira.