El párroco de la Cetedral, Pedro De Freitas, considera que las festividades en honor a la virgen del Socorro, patrona de Valencia, deben tener proyección nacional por ser una de las tradiciones religiosas más antiguas.

El sacerdote recordó que la virgen del Socorro fue la primera imagen sagrada coronada canónicamente por un papa. Los fieles tenían especial adoración por ella, sin embargo en los años 70 a la ciudad se mudó una abundante cantidad de personas oriundas de otros estados y otros países a Valencia, lo que contribuyó a que decayera un poco la devoción hacia la santa patrona.

Por eso la arquidiócesis de Valencia se propuso como meta a partir del año 2010, fecha de celebración del centenario de la coronación canónica, relanzar el patronazgo de la virgen del Socorro. La idea es que la sagrada imagen sea ícono, no solo de Valencia sino de todo el estado. Por eso las fiestas en su honor siempre se trata de organizar de la mejor manera posible.

El padre Pedro De Freitas, presidente del comité organizador de las festividades de este año, dio una rueda de prensa este martes en el restaurant El Caporal, acompañado por el presidente de la Cámara de Turismo del Estado Carabobo, Alessandro Lombardi; Guzmán Toro, de la Asociación de Restaurantes y por Maria Estela Paz, propietaria del establecimiento anfitrión.

Lombardi informó que la Ruta Gastronómica en honor a la virgen, ha sido todo un éxito pues unos 14 restaurantes se han sumado a ella y otros están por hacerlo. Detalló que como parte de su participación en las festividades, cada restaurant incluirá en su menú un plato a bajos precios, de manera que lo puedan disfrutar el mayor número de comensales.

Apuntó que la idea es que los turistas que vendrán a Valencia, conozcan los platos que se sirven en la ciudad. Según refirió, se estima que durante las festividades en honor a la virgen, se incremente el número de turistas en un cinco por ciento.

Guzmán Toro por su parte anunció que ya se están haciendo las gestiones necesarias para que el próximo año las fiestas incluyan un festival gastronómico en honor a la virgen, donde se espera una amplia participación.




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