El precio de un kilo de arroz pasó de BsS 660 a BsS 1.500 en un mes, un alza de 127% (más del doble), de acuerdo con los datos del monitoreo semanal que realiza Banca y Negocios, en locales del centro de Caracas.
Este producto básico se consigue esta semana a un valor que es BsS 100 mayor a la semana pasada. Uno de sus saltos más grandes lo dio entre el 20 y el 27 de diciembre al pasar de BsS 780 a Bs 1.200. El costo actual de este alimento básico equivale a 33% del salario mínimo mensual (BsS 4.500) vigente desde el 1ero de diciembre.
La hiperinflación que azota a Venezuela desde noviembre de 2017 sigue su curso y los alimentos están entre los que más suben de precio. La Asamblea Nacional (Parlamento) dijo esta semana que durante 2018 la inflación fue de 1.698.488,2% y que los alimentos subieron 123%.
Otros bienes básicos también se incrementaron esta semana como el azúcar que subió 14% para ubicarse en BsS 1.600 el kilo y las cebollas que dieron un salto a BsS 3.200, un alza de 88%.
En total, para comprar los 11 productos que monitorea Banca y Negocios se requieren esta semana BsS 18.850, es decir, 11% más dinero que hace siete días. Además, por séptima semana seguida no se encontró pollo.
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