Ingrediente para las hayacas.
Fotografía: Rafael Freites. Alza de Precios en la carne de res.
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La carne para hacer las hallacas aumenta de precio progresivamente en el mercado periférico de La Candelaria. Este viernes se ofreció en 6.400 y 6.800 bolívares el kilo, lo cual representa una gran erogación monetaria para muchas familias de escasos recursos económicos, que de seguro no comprarán.

Muchos de los clientes pasan preguntan precios y continúan, tal vez con intenciones de poder adquirir el producto en otro lugar donde se venda más barato. Los expendedores sostienen que no pueden vender a menor precio porque ellos también compran caro.

Como se recordará hasta la semana pasada el kilo de carne se estaba vendiendo en menos de cinco mil bolívares. Al parecer la cercanía de la navidad hizo que los precios se elevaran, para inconformidad de los ciudadanos.

El kilo de pollo, que también aumentó desde principios de la semana, se sigue ofreciendo en 4.400 bolívares.

Ingrediente para las hayacas.
fotografía: Rafael Freites. Las hojas para hallacas están en 500 bolívares..

Las pasas, aceitunas y alcaparras se continúan vendiendo entre siete y ocho mil bolívares el kilo. La hoja de plátano cuesta 500 bolívares el kilo, y el de pimentón tres mil.

Mientras tanto los potenciales compradores lamentan que la inflación esté acabando con las tradiciones de los venezolanos, porque hacer hallacas para navidad es una de ellas. La mayoría responsabiliza al Gobierno Nacional de lo que está ocurriendo.

Ingrediente para las hayacas.
Fotografía: Rafael freites. La aceituna, aunque con altos precios, conforman la exhibición navideña.

COLAPSO Y PERDIDAS

Colas y más colas se apreciaron este viernes en los puestos del mercado periférico que tenían punto de venta. La gente quería pagar lo que compraba porque carecía de dinero en efectivo, pero el sistema estaba colapsado.

No pasaban las tarjetas y muchos clientes se vieron en la necesidad de retirarse sin la mercancía que intentaba comprar. Expendedores señalaron que habían perdido ventas en el día hasta en un 50 por ciento, por el colapso de los puntos.

 




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