Un diplomado del Café para mejorar la calidad del grano
Con gran éxito, y en un ambiente cargado de optimismo, llegó a su final la I cohorte del Diplomado del Café de Oletta. Un...
Aprende a preparar unos deliciosos canelones
Los canelones son un tipo de pasta en forma cilíndrica que cuentan con exquisito sabor y están perfectamente diseñados para ser rellenados. En esta...
Prepara un delicioso solomo a la crema con pimienta de cayena
El solomo a la crema con pimienta de cayena es un plato exquisito y perfecto para quienes aman el picante y la explosión de...
Receta de pizza con bordes de queso
La Pizza con Bordes Rellenos se prepara exactamente igual que la pizza clásica, pero le puedes dar un valor extra incorporando trozos de queso...
Receta de Pollo relleno de Ricotta y Espinaca
Aprende cómo elaborar un riquísimo Pollo Relleno con Espinaca y Ricotta, que puedes servir acompañado de verduras o ensaladas, y una cremosa salsa. Es delicioso y querrán degustar...
Receta de torta cookie con crema
La Torta Cookie con Crema es rápida y fácil de hacer, perfecta para la merienda de los niños que combina el sabor de las...
La cerveza artesanal se abre paso en Venezuela
José Luis Ortuño comenzó, hace seis años en la cocina de su casa, un proyecto que hoy está materializado en un local en Caracas...
La tendencia del «slow food» conquista las ciudades
"¿Disfruta usted su comida?". Esta es la premisa de la corriente denominada Slow Food, que empezó a practicarse oficialmente en 1987 en la localidad...
Cómo preparar un pastel de coliflor al horno
Se trata de una excelente receta para disfrutar en familia. Y te servirá para resolver una cena rápida o una guarnición en una comida familiar,...
Receta de abanico de pollo
El abanico de pollo es un plato bastante fácil de preparar y perfecto para compartir en familia, su sabor es único e irresistible y...
