Repuntan los precios de la carne de res en los expendios del sur valenciano
/ Fotos: Francisco J. Figuera

Para los venezolanos, la idea de alimentarse de forma balanceada se vuelve cada vez más utópica. En Carabobo un kilogramo de carne cuesta al menos siete millones 200 mil bolívares y el de pollo, tres millones 700 mil bolívares, por lo que incorporar estas dos proteínas básicas a la mesa implica, en promedio, un gasto de 10 millones 900 mil.

Entre el 18 de enero y este lunes 1° de febrero el precio de la carne en la entidad carabobeña registró un aumento de 11 %, mientras que el incremento del pollo fue de 12 %, de acuerdo a datos del estudio Cesta Carabobo, que semanalmente sondea los precios de ocho productos en los principales establecimientos comerciales y mercados del estado.

Los precios de los otros seis productos, además de la carne y el pollo, son: un kilogramo de harina de maíz, un millón 950 mil; un kilogramo de arroz, un millón 700 mil; un kilogramo de pasta, dos millones; un kilogramo de queso blanco, cinco millones 400 mil; un litro de aceite, cuatro millones y un cartón de huevos, seis millones 900 mil.

El total de los ocho productos que conforman la Cesta Carabobo suma 32 millones 850 mil bolívares. Tomando en cuenta que el gobierno a mediados de noviembre del año pasado aumentó el salario mínimo a un millón 200 mil, sin publicarlo en Gaceta Oficial, un trabajador del sector público, así como también los jubilados y pensionados, necesitarían más de 27 sueldos para poder acceder a estos alimentos.

El golpe a los bolsillos de los carabobeños es mayor si a la lista de compras se le agregan otros insumos esenciales, como vegetales y productos de higiene personal. Según Cesta Carabobo, serían 14 millones de bolívares adicionales a los 32 millones 850 mil, para un total de 46 millones 850 mil.

En los mercados de Carabobo un kilogramo de papas cuesta un millón 800 mil bolívares aproximadamente; el de cebolla, dos millones y el de tomate, dos millones 500 mil. Por otra parte, un paquete de toallas sanitarias (10 unidades) alcanza los dos millones 500 mil; cuatro rollos de papel higiénico, dos millones 700 mil y pasta dental pequeña, dos millones 500 mil.

“Sumado a la tragedia económica, los municipios decidieron aumentar los impuestos, anclando su valor al petro. El venezolano sigue pagando en dólares o en petros, pero sigue ganando en bolívares, ¿quién sigue perdiendo?”, cuestionó a través de Twitter el economista y dirigente político Néstor Olleros, quien coordina la Cesta Carabobo.

Este martes 2 de febrero el tipo de cambio del dólar en el mercado paralelo, que es el que la mayoría de los comercios usa como referencial, amaneció en un millón 733 mil 289 bolívares. Esto deja al salario mínimo fijado por el gobierno en 1,4 dólares.




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