Semana tras semana el desafío aumenta a causa de la hiperinflación. En Carabobo una familia debe gastar al menos 37 millones 690 mil bolívares para adquirir solo ocho productos básicos de la canasta alimentaria, de acuerdo al estudio Cesta Carabobo, que lleva un registro semanal de los precios de esos alimentos.
El sondeo determinó que para este lunes 8 de febrero en la entidad carabobeña un kilogramo de queso blanco tiene un valor promedio de cinco millones 450 mil bolívares. Mientras que el kilogramo de carne, siete millones 200 mil bolívares; un kilogramo de pollo, cuatro millones 200 mil bolívares y un cartón de huevos, siete millones de bolívares.
Por otra parte, según Cesta Carabobo, un kilogramo de harina de maíz cuesta esta semana dos millones de bolívares; un kilogramo de arroz, un millón 740 mil bolívares; un kilogramo de pasta, dos millones 400 mil bolívares y un litro de aceite vegetal, siete millones 700 mil bolívares.
En siete días la misma cesta de ocho productos registró un aumento de 14,73 %, tomando en cuenta que para el 1° de febrero su valor era de 32 millones 850 mil bolívares.
“Entre los ítems que tuvieron un incremento considerable está el aceite, que pasó de cuatro millones a siete millones 700 mil bolívares”, explicó el economista y dirigente político Néstor Olleros, quien coordina el estudio en la entidad carabobeña.
A mediados de noviembre del año pasado el gobierno aumentó el salario mínimo a un millón 200 mil bolívares, sin publicarlo en Gaceta Oficial, por lo que un trabajador del sector público, así como también los jubilados y pensionados, necesitarían más de 31 sueldos para poder acceder a estos alimentos.
Según la tasa de cambio de hoy, el salario mínimo fijado por el gobierno equivale a 0,7 dólares. En contraste, los 37 millones 690 mil bolívares que cuesta la cesta de ocho productos es el equivalente a 22 dólares.
