Este viernes 24 de noviembre se estará celebrando el primer aniversario del “Ciclo Histórico Italia-Venezuela” cuyo coordinador es el Dr. Carlos G. Cruz H, miembro correspondiente de la Academia Nacional de la Historia e individuo de número de la Academia de Historia del Edo. Carabobo.
La celebración se llevará a cabo a partir de las 5:00pm en las instalaciones de la Salumería Il Contadino.
Carlos Cruz indicó que la iniciativa está siendo patrocinada por la Embajada de Italia en Venezuela, la Cámara Venezolana Italiana de Venezuela, Capítulo Carabobo, Unesco Venezuela, Salumería “Il Contadino”, Centro de Interpretación Histórica, Patrimonial y Cultural de la Universidad de Carabobo, La Universidad José Antonio Páez, Morocota Studios y Chocolates Guayamurí .
El proyecto se basa en la difusión de la presencia de italiana en Venezuela, desde la época de la hispanidad hasta nuestros tiempos, a los fines de resaltar los aportes culturales, gastronómicos, sociales, comerciales e industriales de Italia en nuestro país.
En conversatorio del próximo viernes 24 se titula “Italia en la historia de la hayaca” que es la narración de una historia simpática y amena, de cómo es que nuestro plato emblemático de la Navidad, que data de los tiempos hispanos, está relacionado con Italia.
Cruz precisó que la entrada es gratuita pero si se exige inscribirse a través del número whatsapp: 04244326163.
Con nota de prensa
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