Para adquirir ocho productos de la canasta alimentaria, una familia carabobeña tendría que gastar en promedio tres millones 968 mil 300 bolívares, equivalentes a $17,66, si se usa como referencia la tasa de cambio de 224 mil 664 bolívares por dólar. Esto representa al menos 10 salarios mínimos de 400 mil bolívares ($1,78) a la semana.
Así lo reveló un estudio denominado “Cesta Alimentaria Carabobo”, realizado semanalmente por la dirigencia de Primero Justicia (PJ) en el estado, como parte de un sondeo nacional que lleva adelante la organización política en 19 de las 24 entidades federales del país, a fin de evidenciar las variaciones de precios causadas por el proceso hiperinflacionario.
PJ usa como referencia los precios de diferentes establecimientos comerciales de alimentos en cada estado. En el caso particular de la entidad carabobeña, para este lunes 13 de julio los montos fueron los siguientes: un kilogramo de carne, Bs. 980 mil; un kilogramo de pollo, Bs. 470 mil; un kilogramo de harina de maíz, Bs. 235 mil 200; un kilogramo de arroz, Bs. 232 mil 500; un kilogramo de pasta, Bs. 281 mil 600; un kilogramo de queso blanco, Bs. 630 mil; un litro de aceite, Bs. 579 mil y un cartón de 30 huevos, Bs. 560 mil.
“Queremos que la gente vea y entienda cómo ha sido el proceso de inflación en nuestro país, específicamente en estos ocho productos. También para que tengan una especie de guía que les permita tomar algunas decisiones”, explicó Néstor Olleros, economista y secretario de Organización de PJ en Carabobo, quien además advirtió que la cesta de ocho productos registra aumentos semanales.
El porcentaje de variación entre esta semana y la anterior, correspondiente al lunes 6 de julio, fue de 1,20%. Para ese entonces la cesta se ubicó en tres millones 686 mil 500 bolívares, equivalentes a $17,45.
Olleros fue enfático al señalar que el salario mínimo que devenga un gran porcentaje de la población venezolana es insuficiente. Según la tabla salarial administrativa publicada en Gaceta Oficial, un obrero de clase 1 gana 400 mil bolívares al mes y un universitario con maestría o posgrado, alrededor de 640 mil bolívares.
El poder adquisitivo de los venezolanos, sostuvo, no alcanza para sobrellevar el día a día ni cubrir todos los gastos mensuales que se deben hacer en una casa, si se toma en cuenta que además de los ocho productos semanales también existen otros costos fijos como pago de condominios, alquileres, servicios, entre otros.
