Llevar una alimentación balanceada es cada vez más cuesta arriba. El sistema económico de Venezuela lo dificulta. Para adquirir un cartón de huevos los carabobeños requieren, en promedio, más de cuatro salarios mínimos, ya que según el estudio semanal “Cesta Carabobo” el precio de este producto es de un millón 823 mil 500 bolívares.
El panorama empeora cuando se suman otros alimentos a la lista. Para comprar apenas ocho productos de la cesta básica, incluido el cartón de huevos, quienes viven en Carabobo deben desembolsar al menos ocho millones 602 mil 500 bolívares, lo que equivale a $16,52. Esto representa 22 sueldos mínimos de 400 mil bolívares ($0,76).
Según la “Cesta Carabobo”, para el domingo 1° de noviembre los precios fueron los siguientes: un kilogramo de carne, dos millones de bolívares; un kilogramo de pollo, 995 mil bolívares; un kilogramo de harina de maíz, 521 mil bolívares; un kilogramo de arroz, 575 mil bolívares; un kilogramo de pasta, 651 mil bolívares; un kilogramo de queso blanco, un millón 042 mil bolívares y un litro de aceite, 995 mil bolívares.
Se necesitan cuatro millones 535 mil bolívares ($8,71) adicionales para comprar otros seis insumos básicos, como vegetales y productos de higiene personal.
Detalla el estudio que un kilogramo de papas cuesta 500 mil bolívares; un kilogramo de cebollas, 870 mil bolívares; un kilogramo de tomates, 715 mil bolívares; toallas sanitarias (10 unidades), 750 mil bolívares; papel higiénico (cuatro rollos), 950 mil bolívares y pasta dental pequeña, 750 mil bolívares.
En medio de la aguda escasez de gas doméstico que desde hace más de ochos meses afecta a la mayoría de los hogares carabobeños, en el mercado negro se consigue la bombona mediana en alrededor de 10 millones 420 mil bolívares. Mientras que el bulto de leña, que es la opción de muchos ante la imposibilidad de pagar la bombona, alcanza los 550 mil bolívares, de acuerdo a datos de la “Cesta Carabobo”.
Este sondeo es realizado en la entidad carabobeña por representantes regionales de Primero Justicia (PJ), como parte de un análisis económico que llevan a cabo en todo el país, a fin de hacer seguimiento a los precios de algunos productos de la cesta básica en los principales mercados de cada región. El objetivo es obtener información semanal de estos insumos y analizar su dinámica de precios.
La Encuesta Nacional de Condiciones de Vida (Encovi) 2019-2020 revela que la intensidad de la pobreza continuó su tendencia creciente. Si se determina a través de la línea de pobreza, se encuentra que 96% de los hogares están en situación de pobreza y 79% en pobreza extrema, hecho que significa en el último caso que los ingresos percibidos son insuficientes para cubrir la canasta alimentaria.
Si se adopta el método multidimensional, el cual incluye cinco dimensiones que abarcan además de los ingresos otras variables relacionadas con el empleo, la educación, las condiciones de la vivienda y los servicios públicos, se estima que 65% de los hogares se encuentran en situación de pobreza, señala la Encovi.
En el país, de acuerdo a la Gaceta Oficial N° 6.532, desde el 1° de mayo de 2020 el sueldo mínimo es de 400 mil bolívares, una bonificación de cestaticket por el mismo monto, para un total de 800 mil bolívares mensuales.
