En la urbanización Carabobo de la parroquia San José en Valencia fue inaugurado el restaurant K´TSU, que viene a representar un sueño hecho realidad para el empresario carabobeño Luisber Lameda, de la mano del famoso chef peruano José Castro Mendivil.
Este dúo pone a disposición de los comensales de la ciudad, por primera vez en Venezuela, su estilo Nikkon, el cual identifican como una fusión de los mejores sabores de la cocina de Perú y Japón.
Durante la inauguración del restaurant, Lameda agradeció la asistencia a los presentes, y refirió que siempre ha apostado a la inversión en el país.
Inaugurado novedoso restaurant en Valencia
Comentó que al principio se le presentaron algunos tropiezos, que afortunadamente pudo superar, porque siempre quiso establecer un negocio de comida en la ciudad.
Dijo que los cuatro elementos, aire, fuego, tierra y agua, identifican este nuevo proyecto que emprende, y que influirá en el desarrollo gastronómico de la ciudad.
K´TSU representa un gran compromiso para un equipo conformado directamente por 41 personas y unas cuatrocientos más en forma indirecta,detalló.
Confesó que el reto para el restaurant es ser el número uno en el país, y aunque sabe que no será fácil, también está consciente que no es imposible.
Lameda reiteró la promesa de seguir aupando el sector gastronómico en Venezuela. Dijo que el restaurant tiene una estructura fuerte, calidad de servicio y con precios muy competitivos nacionalmente, porque la idea es que los comensales sientan que pueden darse el gusto de vivir esta experiencia que seguro querrán repetir con frecuencia.
Los comensales podrán degustar las especialidades del chef Castro Mendivil, quien tiene una alta reputación en la cocina internacional.
Castro Mendivil también dio la bienvenida al evento y señaló que la carta de presentación incluye 50 productos culinarios de su autoría, que ya han sido presentados con éxito en otras naciones.
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