La deliciosa receta de marquesa sin culpa es ideal para una dieta baja en calorías u ofrecer un delicioso postre fácil y rápido de hacer. Sigue los sencillos pasos y disfruta un “dulcito” saludable y delicioso, que no necesita horno.
Preparación: 10 minutos
Cocción: 2 horas 30 minutos
Cantidad: 6 Porciones
Dificultad: Bajo
Ingredientes para la receta de marquesa sin culpa:
- 400 g de chocolate oscuro sin azúcar
- 400 ml de leche de coco
- 250 ml de leche de almendras
- ¼ taza de edulcorante de tu preferencia
- 200 g de galletas María sin azúcar
Preparación de la receta de marquesa sin culpa:
- Colocar una olla en baño de María y agregar el chocolate oscuro sin azúcar.
- Esperar a que se derrita, agregar la leche de coco, la leche de almendras y el edulcorante.
- Revolver bien hasta que esté integrada la mezcla y apaga el fuego.
- Dejar reposar por unos 15 minutos.
- Verter un poco de mezcla en un refractario o molde, hasta cubrir el fondo con una capa fina.
- Agregar una capa de galletas María sin azúcar y verter nuevamente una capa de mezcla de chocolate.
- Repetir el procedimiento hasta que se agoten los ingredientes.
- Llevar al refrigerador por al menos 2 horas.
- Sacar de la nevera al menos 15 minutos antes de servir.
- Servir y disfrutar.
Fuente: Receta venezolana
